伊勢神宮のお膝元で400年前から愛されてきた伊勢うどん。太くてやわらかい麺と真っ黒なタレ。あの独特の魅力をさらに深く追求し、全国に広く発信していくページです。


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【伊勢うどん実食レポート】東京・新橋「輪違屋」

新橋で本場の伊勢うどんが食べられます!

日本を支えるビジネスマンのみなさんに憩いを与える街・新橋。
去年の5月にオープンし、安くておいしいお酒とおつまみで親しまれている「輪違屋」さんに、先月(2月)から伊勢うどんが登場しました!
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早く行かねば行かねば行かねばの娘……と思いつつ、やっと先日お邪魔してきました。新橋駅よりも、内幸町駅のほうが近いです。
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オーナーの里中さんは、三重県鳥羽市石鏡町(鳥羽一郎さんや山川豊さんと同じ!)の出身。三重の魅力をどんどん知ってもらいたいということで、ひと味違う太いヒジキや、今の季節は浦村の牡蠣も食べられます。絶品です!
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こちらのお店では、みなみ製麺さんのチルド麺(生麺)をおもに使用! 東京で生麺が食べられるお店は貴重です(ただ、在庫のタイミングでLL麺の日もあるとか)。
ひとしきり飲んで、〆はいよいよ伊勢うどん。
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この日はオーナーの里中さんはいらっしゃいませんでしたが、店長の松下さんが、素敵な笑顔でもてなしてくださいました。いきなりお邪魔してすいません。
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お近づきのしるしと言ってはなんですが、伊勢うどん友の会のオリジナル手ぬぐいも進呈。お店に飾ってもらえたらこの上ない幸せです……。
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伊勢うどんは、卵入りで500円。伊勢のお店に負けないリーズナブルなお値段です。
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ごちそうさまでした。おいしゅうございました。ほかのおつまみも、どれもナイスでした。
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「輪違屋」さんでは、お邪魔した新橋店だけでなく、竹ノ塚店でも伊勢うどんが食べられます。
場所は、こちらをご参照ください。

⇒ 新橋店
⇒ 竹ノ塚店

こちらはお昼のメニュー。ランチでも伊勢うどんが食べられます。
ちょい足しも、お得ですね!
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by iseudontomonokai | 2013-03-31 12:27 | 実食(三重県以外) | Comments(1)
Commented by 荒木純夫 at 2013-08-25 20:06 x
貴重な情報ありがとうございます!田村町(西新橋)交差点には毎週火曜日に行くので,一度寄ってみます。しかし,まさかこんな所で伊勢うどんが食べられるとは。。。