伊勢神宮のお膝元で400年前から愛されてきた伊勢うどん。太くてやわらかい麺と真っ黒なタレ。あの独特の魅力をさらに深く追求し、全国に広く発信していくページです。


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リクルートライフスタイルで伊勢うどんインタビュー

楽しくて役に立つ情報がいっぱいのサイト「リクルートライフスタイル」で、伊勢うどんをテーマにしたインタビューをしていただきました!

伊勢うどんの魅力、伊勢うどん友の会を立ち上げたいきさつ、伊勢うどんに秘められた奥深いパワーについて語らせていただいています。


(前編)コシのなさが自慢!? 従来のイメージを大きく裏切るうどんとは?

(後編)ギスギスした日本をやわらかく包み込む!?

おかげさまで、たくさんのアクセス&いいね!をいただいています!
ありがとうございます!


(写真は、取材にご協力いただいた「魚菜酒房 樽見」さんの伊勢うどん)

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by iseudontomonokai | 2013-01-22 08:24 | メディア情報