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伊勢神宮のお膝元で400年前から愛されてきた伊勢うどん。太くてやわらかい麺と真っ黒なタレ。あの独特の魅力をさらに深く追求し、全国に広く発信していくページです。


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『料理男子』の「めんラブ♥」特集にも伊勢うどんが登場!

「めんラブ♥」の特集に惹かれて、コンビニで買ってきた『料理男子』vol.6(プレジデント社)。
読み始めたら、なんと特集の一ページ目(写真右)に「伊勢うどん」の文字を発見!

作り方のページにも〈スーパーで売っているゆでうどんでも、伊勢うどんのような「バリやわ」が家で味わえる〉という記述がありました。

ああ、嬉しや。いわば、特集のメインは伊勢うどんってことですね(「伊勢うどん」の文字が出てきたのは、この2カ所だけでしたが)。

来てますよ、伊勢うどん!!
『料理男子』の「めんラブ♥」特集にも伊勢うどんが登場!_b0265293_1316394.jpg

by iseudontomonokai | 2012-09-30 12:30 | メディア情報